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MiniChef’s al Mercat de Moncada

Autor

Nuttralia

Fecha

10 de septiembre de 2017

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«Lo que más me ha gustado ha sido el hummus de pimiento», «Lo hemos llamado Les torrades de la Nutricionista«, «Esta noche haré las recetas en casa, «Me lo ha pasado muy bien», «Me han gustado las barquitas de verduras». Estas son algunas de las frases que resumen los talleres de Minichef’s al Mercat de Moncada

La actividad comenzaba con la compra de los alimentos frescos y de temporada en las diferentes paradas del Mercat de Moncada: verduras, frutas, frutos secos, pan integral, queso, garbanzos, aceite de oliva, etc.

A continuación montábamos todas las bolsas con todos los ingredientes y…¡comenzaba la actividad!

Dividimos el taller en varias partes:

Primero explicamos las normas higiénico-sanitarias y leímos las recetas para que todos los niños/as supieran en qué consistían cada una y para resolver las posibles dudas

 

La Dietista-Nutricionista explicando las medidas higiénico-sanitarias y el material a utilizar

En la segunda parte, los dividimos en grupos de 3-4 y elaboraron tres recetas saludables: ensalada o varquitos de ensaladas, brochetas de frutas de temporada y tostadas de queso y tomate y de hummus de pimiento

 

Barquitos de ensalada, brochetas de manzana, nectarina y plátano y tostadas de tomate y queso y hummus de pimiento
Ensalada, brochetas de sandia, plátano y kiwi y tostadas de queso y tomate y hummus de garbanzos con nueces y semillas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A todos los niños les gustó mucho la actividad, disfrutaron y se llevaron una foto de recuerdo en nuestro photocall

 

Minichef’s – Martes 5 de septiembre

 

Gracias a todas las familias por confiar en Nuttralia y aprender con nosotras y al Mercat de Moncada por su amabilidad y sonrisa

Os dejamos algunas fotos del taller

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"Nutritionists are the guides who illuminate the path to a healthier lifestyle, offering support, knowledge, and encouragement as individuals embark on their journey to better nutrition and well-being."

~ James Turner, RDN

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